きょうのおやつは林檎チップス

我が家には普段、林檎は常備されていません。

前々回書いた通り、坊ちゃんはあまり林檎が好きではありません。食卓に並べると、ちょっと不機嫌になってしまうことすらあります。

どうやら食感がお気に召さないようです。

先日たまたま、実家から林檎をもらいました。…さて、どうしましょう？

ネットサーフィンをしていたら、林檎チップスがお家でも手軽にできるとのこと‼︎

早速チャレンジしてみました(^_^)

我が家のオーブンでは、190度で13分焼いた後、15分そのままオーブン内で放置が良いみたいです。

林檎と知ってか知らずか、欲しがる坊ちゃんにあげてみたら、写真の量が瞬く間になくなってしまいました。

スナック感覚でいただけるのがよかったのかしら…？

喜んでもらえて、私も嬉しいです(^_^)

まだもう一つ残っているので、また作ってあげようと思います。

人参の葉っぱを育てています。

おはようございます。ulacoです(^_^)

私の実家も、主人の実家もお花の絶えないお家です。植物の緑はやっぱりいいなぁと、訪れる度に思うのです。

でも、私は植物の管理が苦手。

去冬、オリヅルランをお裾分けいただいたのに、帰省中に枯れてしまいました。。

しょんぼりです。

坊ちゃんもまだ小さいしなぁと言い訳しつつも、やっぱりちょっとした緑が欲しい。

フェイクやドライも考えたのですが、友人曰く運気が下がってしまうとか。

そこではじめたのが、人参のプチガーデニング

ガーデニングなんて、おこがましいかもしれません。なんせ、とっても簡単‼︎

人参の頭の部分を捨てずに小皿に乗せて、切り口がかぶる位まで水を差す。

あとは毎日お水を替えてあげるだけ。

ほら、とっても簡単‼︎

お陰さまで、写真のようにここまで順調に育ってくれています。

収穫したら、刻んでスープのトッピングか、ピラフのトッピングにしようかなぁと思います。

こんな私にもできそうなガーデニングがあったら、是非教えて下さいm(_ _)m

今日の朝ごはんはバナナパンケーキ

坊ちゃんは果物が大好きです。

林檎や柿はちょっと苦手のようですが…

蜜柑の皮やバナナの皮を剥くのが好きで、隠しておかないと際限無く剥きたがります。

最近、そんな坊ちゃんと始めたのが、剥いたはいいけど、食べてくれなかったバナナを使ったパンケーキ作りです。

バナナをフォークで潰したり、ホットケーキミックスや豆乳をボウルに入れて混ぜたり…と焼くまでの手順の事はお手伝いさせています。

坊ちゃん、本当はバナナもパンケーキもあんまりお好きではないのです。

でもこれは、

「おいちっ‼︎おいちぃぃね〜」

とほっぺたに手を当てながら食べてくれます。

自分も参加することで、子供ながら愛着のような物を感じるのでしょうか？

まだ小さいから…と思いつつも、本人はお手伝いが楽しい、嬉しいと思ってくれているようなので、危ないことは避けて、いっぱいお手伝いしてもらおうかなぁと思うこの頃です(^_^)

はじめましてulacoです

深夜にこんばんは！

ulacoと申します。

30歳目前の主婦です。

2歳になりたての坊ちゃんがいます。

はじめての育児も2年め…相変わらずてんてこ舞いな日々を送っています。

学生の頃からの本好きが高じて、おかーさんになる前は本屋さんにお勤めしていました。学生時代のアルバイトも本屋さんです。

今もステキな本屋さんを見かけると、ついつい足が向いてしまいます（笑）

因みに坊ちゃんも絵本が好きみたいです。

最近はなかなか長編物を手にすることができないのですが…エッセイや詩集をちょこっとずつ読んでいます。

他に好きなものは…

お散歩、オヤツの時間、工作、お手紙を書くこと、です。オヤツは作るのも好きです。

このブログは、最近出会ったステキな本や出来事などを中心に気ままに書き留めていきたいなぁと思っています(^_^)

ブログは全くの初心者なので、温かく見守っていただけたら嬉しいです。

よろしくお願いします☆